香菇末烧碎肉的做法,香菇末烧碎肉怎么做
简介
食材
辣椒、蒜、姜、葱、老抽、料酒、糖、盐、油、香菇、碎猪肉
步骤
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1. 准备好碎肉，香菇洗净泡好，切丁
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2. 锅里油热，放下姜，蒜，辣椒爆香
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3. 放入碎肉煸炒
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4. 当肉转色，放下香菇
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5. 加点料酒，糖煸匀
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6. 加老抽，加一点清水，中小火煮8-10分钟
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7. 加点盐煮1分钟
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8. 加葱花煸匀即可
小贴士
