木耳碎肉炒饭的做法,木耳碎肉炒饭怎么做
简介
食材
油、盐、泡发木耳、芹菜、葱、冷饭、牛肉丸
步骤
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1. 备冷饭，木耳，芹菜，牛肉丸。
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2. 热锅加油，将泡发的木耳切细碎下锅。
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3. 炒至出香后，将牛肉丸切细碎下锅。
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4. 炒至牛肉丸出味后，再将冷饭下锅。
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5. 炒至饭粒松散，再加适量细盐调味。
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6. 炒至均匀挂味后，关小火再加入芹菜粒及葱花。
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7. 最后再加榨菜碎米拌炒至出味即可出锅食用了。
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8. 一份木耳碎肉炒饭完成。
小贴士
