牛柳粒炒豆角的做法,牛柳粒炒豆角怎么做
简介
食材
橄榄油、盐、糖、牛柳粒、胡椒粉、鸡精、生粉、豆角
步骤
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1. 准备所以食材：豆角、腌好的牛柳粒、蒜头。
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2. 将豆豆角洗摘成段，蒜头剁碎。
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3. 烧热锅倒入适量橄榄油，放入牛柳粒。
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4. 炒至变色盛起。
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5. 继续添加少许橄榄油，放入蒜头爆香。
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6. 倒入豆角大火翻炒，调入适量盐、糖。
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7. 注入适量开水盖上锅盖焖片刻。
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8. 待豆角焖到软烂后，加入炒好的牛柳粒。
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9. 略翻炒，放少许鸡精胡椒粉后勾生粉芡即可熄火。
小贴士
