韭菜合子的做法,韭菜合子怎么做
简介
食材
豆油、盐、韭菜、鸡蛋、面粉
步骤
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1. 韭菜切碎
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2. 将鸡蛋炒熟
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3. 和面，醒20分钟
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4. 将韭菜和鸡蛋放入容器，加入豆油和盐拌匀
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5. 和好的面团擀成薄饼
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6. 放入馅料，包合子
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7. 锅中放油，放入合子烙熟即可
小贴士
