四叶花南瓜饼的做法,四叶花南瓜饼怎么做
简介
食材
奶黄馅、小杏仁、香菜叶子、黑芝麻、南瓜、糯米分、面粉
步骤
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1. 南瓜去皮切小片，加一点点水煮熟
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2. 检查是否熟透——用筷子一扎就透，就可以了
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3. 用料理机打成泥
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4. 加糖调味，拌匀
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5. 先加一点点糯米粉，调匀
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6. 在加一点点糯米粉，搅拌调匀
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7. 最后加面粉，搅拌调匀
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8. 直至面糊成不黏手的光滑面团
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9. 去一小份面团包入馅料，皮20g，馅料15g。也可以用豆沙馅
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10. 收口压扁成型
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11. 加上装饰
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12. 用筷子一头沾点水，然后点上芝麻，完成！
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13. 做好的南瓜饼入油锅炸制两面金黄熟透即可。如果不是马上食用，可以放入冰箱冷冻保存哦
小贴士
