四叶菜汤的做法,四叶菜汤怎么做
简介
食材
油、盐、花椒粉、酱油、味精、葱、四叶菜、猪肉
步骤
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1. 四叶菜摘洗干净
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2. 锅中水烧开烫熟四叶菜
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3. 焯好的四叶菜捞出过凉水
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4. 四叶菜挤干水分切段，猪肉切片，葱切末
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5. 热油锅，放入猪肉片煸炒出油脂
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6. 放入葱末爆香
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7. 放入适量的花椒粉炒匀
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8. 倒入少许酱油调色
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9. 倒入适量的清水，盖盖大火烧开
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10. 锅开后，放入四叶菜略煮一下
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11. 放入适量盐调味
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12. 再放入少许味精调味即可
小贴士
