茄汁焖黄豆的做法,茄汁焖黄豆怎么做
简介
食材
食用油、盐、糖、胡椒粉、洋葱、黄豆、西红柿、番茄酱
步骤
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1. 黄豆提前一天用水泡涨，这样好煮熟
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2. 西红柿选成熟度高的，去皮切块
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3. 锅中放适量油，下入洋葱末炒香
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4. 倒入西红柿炒软
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5. 放入盐、糖、胡椒粉翻炒均匀
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6. 下入黄豆
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7. 加入番茄酱
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8. 小火煮5分钟，让汤汁稍微收一点
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9. 倒入电压力锅中
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10. 开启蹄筋档
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11. 完成后就可以享用了。此时汤汁是基本收干的状态，如果汤汁过多，可以再打开盖子煮一会儿，让汤汁基本收干。
小贴士
