糖醋红薯丸的做法,糖醋红薯丸怎么做

2023-08-16 33阅读
简介
食材
油、盐、番茄酱、白糖、香醋、熟白芝麻、淀粉、红薯丸子
步骤
  • 1. 主料:红薯丸子(我有炸红薯丸子的菜谱)
    辅料:植物油、盐、白糖、香醋、番茄酱、白芝麻、淀粉
  • 2. 把红薯丸子解冻,碗里加白糖、香醋
  • 3. 番茄酱
  • 4. 盐纯净水搅拌均匀
  • 5. 把淀粉加水拌均匀热锅倒入少量的油,把调好的汁倒入锅中
  • 6. 热锅倒入少量的油,把调好的汁倒入锅中
  • 7. 用勺子沿着同一方向(顺时针或逆时针)搅拌煮开,要小火熬至起泡,这样的糖醋汁更粘稠
  • 8. 下红薯丸子,小火煮开
  • 9. 煮到红薯丸子里面热透,捞起红薯丸子
  • 10. 汤汁里加水淀粉煮开,浇在红薯丸子上,撒上熟白芝麻即可
小贴士
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