沙茶酱炒花甲的做法,沙茶酱炒花甲怎么做
简介
食材
油、生抽、鸡粉、沙茶酱、蒜瓣、生姜、葱、芹菜、花甲
步骤
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1. 将葱，芹菜洗净切段，姜切片，蒜瓣去皮拍扁备用
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2. 花甲洗净沥干水分
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3. 置锅火上，加入油，放入蒜，生姜
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4. 加入沙茶酱小火加热
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5. 慢慢煸香后倒入花甲
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6. 翻炒几下，加入生抽，鸡粉翻炒均匀
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7. 淋入少量的水，大火烧开，当花甲陆续快嘴后，加入葱，芹菜
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8. 翻炒多几下即可出锅！
小贴士
