蜜豆小枣粽子的做法,蜜豆小枣粽子怎么做

2023-08-06 37阅读
简介
食材
蜜豆、小枣、葡萄干、粽子叶、糯米
步骤
  • 1. 粽子叶用清水泡一晚上
  • 2. 糯米淘洗干净,用清水泡一晚上
  • 3. 蜜豆清洗干净,泡一晚上
  • 4. 小枣和葡萄干泡一个小时左右
  • 5. 粽子叶放入开水锅里煮几分钟
  • 6. 用剪刀减去根部很硬的部分
  • 7. 折叠做成漏斗形
  • 8. 放入适量糯米蜜豆,再加入两粒小枣、四粒葡萄干
  • 9. 再加入适量糯米和蜜豆
  • 10. 包裹好,用线缠紧
  • 11. 放入锅里,加入足够多的水,大火煮开,中火煮两个小时左右,然后焖两个小时
  • 12. 出锅了
  • 13. 味道不错,趁热吃吧
小贴士
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