红豆红小枣馅豆包的做法,红豆红小枣馅豆包怎么做
简介
食材
红糖、干桂花、安琪酵母粉、泡打粉、白糖、香油、红豆、红小枣、面粉
步骤
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1. 红小豆，洗净。
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2. 放在温水里浸泡半小时。
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3. 红小枣，洗净。
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4. 红豆泡到外皮有裂缝的时候，放入高压锅。
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5. 然后将红小枣放入。
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6. 放一点点香油。
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7. 然后加入水。
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8. 然后盖盖，中火焖10分钟。
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9. 焖豆的时候，准备红糖。
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10. 准备干桂花。
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11. 干桂花，用热水烫一下。
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12. 锅里放少许热水，将红糖放入。
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13. 再加入糖桂花，翻炒，使其融化。
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14. 随后将高压锅焖熟的红豆红小枣也放在锅里，
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15. 小火，将他们搅拌均匀，馅就算做好了。
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16. 然后准备面粉。
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17. 加入安琪酵母粉。
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18. 加入炮打粉。
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19. 加入白糖。
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20. 用温水和面，然后醒面半小时。
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21. 取适量的馅。
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22. 面醒好后，揪剂子，擀皮。
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23. 将半颗鸡蛋大小的馅放在面皮上。
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24. 然后包成椭圆形。
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25. 放在蒸锅里。
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26. 大火蒸15分钟。即可。
小贴士
