香菇炖土鸡的做法,香菇炖土鸡怎么做
简介
食材
油、盐、姜、土鸡肉、香菇
步骤
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1. 土鸡肉氽过血水，控干水份
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2. 香菇切小片
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3. 热锅放茶油，倒入鸡肉不停地翻炒
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4. 加入香菇一起翻炒
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5. 再加点盐翻炒
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6. 加入清水没过鸡肉
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7. 把鸡肉及汤一起倒入高压锅里
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8. 盖上锅盖，高压锅上气后转小火炖30分钟
小贴士
