蘑菇炒肉的做法,蘑菇炒肉怎么做
简介
食材
料酒、酱油、大蒜、姜、葱、干辣椒、盐、油、蘑菇、猪肉
步骤
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1. 先把蘑菇洗干净 撕开
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2. 把肉 配料切好备用
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3. 油下锅，烧热
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4. 油热冒烟后放入肉把水汽炒干
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5. 再放入酱油料酒，肉上色后放入葱姜辣椒炒香
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6. 在放入蘑菇爆炒，炒3-5分钟，最后出锅前放点蒜
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7. 出锅
小贴士
