炸虾头的做法,炸虾头怎么做
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1. 虾过水洗一下
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2. 剪去虾须
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3. 剪去虾眼
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4. 剪好备用
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5. 将软炸粉 加水加油加盐 调成水状
放入修剪好的虾头 裹好 -
6. 锅加油 开火升温 把裹好料的虾头放入 开炸
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7. 炸好后的 放在漏网里 空干水份