虾头炒丝瓜的做法,虾头炒丝瓜怎么做
简介
食材
油、盐、葱、蒜、丝瓜、虾头
步骤
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1. 准备海虾头。
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2. 准备丝瓜一根
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3. 将丝瓜去皮。
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4. 切成滚刀块。
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5. 放入淡盐水中浸泡十分钟左右。
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6. 蒜葱切片备用。
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7. 将虾头放入加了少许油的锅中，慢慢煎炸。
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8. 炸至虾头变红，虾油变红。
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9. 加入蒜片炒香。
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10. 加入丝瓜翻炒。
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11. 炒至自已喜欢的程度，加入适量盐。
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12. 炒匀出锅。
小贴士
