茴香头炒牛肉的做法,茴香头炒牛肉怎么做
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1. 不知国内有没有这种茴香头,这是买回来的样子。
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2. 洗干净之后将它切成丝,感觉有点像洋葱。
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3. 烧热锅倒入橄榄油放入已经腌过的牛肉大火爆炒。
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4. 加入茴香以及少许盐、糖、鸡精一起翻炒。
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5. 炒软之后勾个生粉芡即可上碟。