牛肉茴香饺子的做法,牛肉茴香饺子怎么做
简介
食材
油、盐、酱油、香葱、五香粉、牛肉馅、茴香
步骤
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1. 茴香洗净控水
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2. 牛肉馅放酱油，盐，香葱，五香粉搅拌均匀，腌20分钟
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3. 和好软硬适中的面，放20分钟
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4. 切碎，感觉越碎越好啊
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5. 把腌好的肉馅和茴香混合
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6. 倒适量花生油，搅拌均匀
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7. 把面分出小剂子，擀成皮
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8. 放适量馅，我没敢多发，怕煮破了
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9. 中间捏一下
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10. 从一边捏紧
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11. 另一边捏紧
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12. 捏好的饺子，哈哈，大小不一
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13. 水开后放饺子。再次煮开
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14. 放一点水，再开锅就可以捞了
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15. 放点醋，开吃吧！
小贴士
