鸡肉菠菜羹的做法,鸡肉菠菜羹怎么做
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1. 食材:鸡胸肉和菠菜。
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2. 将菠菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干。
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3. 将鸡胸肉洗净,切片,用生抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖、麻油拌匀。
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4. 腌制1小时。
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5. 将菠菜灼烫一下。
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6. 捞起。
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7. 放入搅拌器中,加入适量的清水,搅拌成菠菜汁。
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8. 倒入汤锅中。
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9. 放入鸡肉。
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10. 大火煮10分钟,即可关火。
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11. 盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……