青椒苦瓜肉丝的做法,青椒苦瓜肉丝怎么做
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1. 苦瓜去瓢洗净,切成片
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2. 青椒切片
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3. 瘦肉切丝,用盐和生粉腌十分钟
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4. 热油锅,放青椒爆炒
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5. 加入瘦肉
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6. 放苦瓜同炒
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7. 放盐,加适量清水焖一下
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8. 起锅