青椒苦瓜的做法,青椒苦瓜怎么做
简介
食材
油、盐、生抽、料酒、生姜、大蒜、青辣椒、苦瓜
步骤
-
1. 姜蒜切粒，辣椒剁碎。
-
2. 苦瓜去瓢，斜切刀。
-
3. 热油炒香姜蒜粒。
-
4. 放入苦瓜翻炒。
-
5. 加入料酒，生抽，盐，适量的水炒匀。
-
6. 加入辣椒翻炒。
-
7. 辣椒的味道炒出来即可。
-
8. 装盘上菜了。
小贴士
