红豆椰汁糕的做法,红豆椰汁糕怎么做
简介
食材
蜜红豆、椰浆、炼奶、清水、马蹄粉
步骤
-
1. 准备食材。
-
2. 模具刷油备用。
-
3. 100克水加入到125克马蹄粉里。
-
4. 搅拌均匀成浓稠粉浆。
-
5. 然后加入200ml椰浆。
-
6. 再加入150克炼奶。
-
7. 充分搅拌均匀。
-
8. 蒸锅里烧开水，然后放入容器，加入蜜红豆。
-
9. 倒入一层椰浆粉浆，盖锅蒸5分钟。
-
10. 然后倒入剩余的全部椰浆粉浆。
-
11. 盖锅大火蒸20分钟，熄火后焖15分钟，取出。
-
12. 放冰箱冷藏一小时后食用，口感更好，食用前切块即可。
小贴士
