椰汁糕的做法,椰汁糕怎么做
简介
食材
白砂糖、琼脂、牛奶、椰浆
步骤
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1. 琼脂用清水浸泡15分钟至软，捞出沥干准备等下用.
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2. 锅中放入牛奶、椰浆和白砂糖，加热至糖溶化，加入琼脂.
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3. 小火慢慢加热，一直搅拌，防止沸腾和粘锅，煮至琼脂完全溶化.
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4. 容器中铺入保鲜膜，将稍稍放凉的液体倒入容器中，放凉后冷藏至凝固.
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5. 脱模后切掉边角，切块装盘后就可以直接吃啦.
小贴士
