百香果咖啡椰汁糕的做法,百香果咖啡椰汁糕怎么做
简介
食材
砂糖、咖啡粉、粟粉、牛奶、椰浆
步骤
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1. 粟粉50g、砂糖30g、牛奶250g、椰浆120g、速溶咖啡粉25g
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2. 粟粉50g、砂糖30g、牛奶250g、椰浆120g全倒入锅内，搅拌均匀
再倒出一半备用
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3. 剩下锅内的倒入咖啡粉搅拌均匀
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4. 开小火一边加热一边搅拌
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5. 直到浓稠的糊状关火
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6. 倒入布丁杯中（样子有点丑，不过等下可以加工）
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7. 再煮刚才倒出一碗没有咖啡粉的椰汁混合物
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8. 也是加热到粘稠糊状关火
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9. 倒入咖啡糊上，待放凉，或者放冰箱冷藏半个小时后倒扣在盘子中，用模具做出喜欢的形状
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10. 百香果切开，把果汁倒在碗中，加入蜂蜜搅拌均匀
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11. 把拌好的百香果汁淋在咖啡椰汁糕中即可
小贴士
