泡椒金针菇拌紫甘蓝的做法,泡椒金针菇拌紫甘蓝怎么做
简介
食材
香油、盐、生抽、泡椒及泡椒水、金针菇、紫甘蓝
步骤
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1. 金针菇去根洗净弄散。
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2. 锅中烧开水放入金针菇焯水30秒即可。
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3. 准备好泡椒。
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4. 金针菇过冷水然后攥干水分加入泡椒及泡椒水和适量的盐拌匀腌制20-30分钟。
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5. 加入切好的紫甘蓝。
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6. 调匀后加入适量的生抽。
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7. 再加入适量香油即可。
小贴士
