麻辣金针菇的做法,麻辣金针菇怎么做
简介
食材
芝麻油、盐、白砂糖、大蒜、捞汁、辣椒油、金针菇、豆腐皮、胡萝卜
步骤
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1. 准备材料。
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2. 干豆腐切丝。
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3. 胡萝卜去皮洗净切丝。
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4. 把干豆腐用水焯一下，去掉豆星味。
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5. 金针菇把头切掉用水焯熟。
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6. 胡萝卜用水焯一下。
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7. 捞出沥干水分。
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8. 捞出沥干水分。
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9. 捞出沥干水分。
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10. 将金针菇，胡萝卜丝，干豆腐丝，蒜末，放在碗里，加糖，捞汁，麻油，香油，辣椒油，盐所有材料拌匀
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11. 拌好装盘即可食用。
小贴士
