尖椒茄片的做法,尖椒茄片怎么做
简介
食材
油、盐、鸡精、葱、蒜、茄子、尖椒
步骤
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1. 茄子切片，葱和蒜切块备用
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2. 锅内放油 再放葱和蒜爆炒
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3. 放入茄片，过油 因为茄片比较吃油
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4. 最后放入尖椒
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5. 一起爆炒，时间大概3分钟左右
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6. 出锅 盛盘 红绿相间色泽诱人
小贴士
