冬菇木耳焖鸡脚的做法,冬菇木耳焖鸡脚怎么做
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1. 木耳提前发泡。
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2. 冬菇也需提前发泡然后去掉蒂切成小块。
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3. 鸡脚把指甲剪去,放入凉水大火煮沸片刻。
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4. 接着用凉水冲干净泡沫与油。
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5. 先把木耳冬菇放入压力锅。
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6. 然后把鸡脚以及姜片加入。
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7. 调入一杯生抽、一杯料酒适量水以及白糖胡椒粉。
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8. 大火焖约半小时即可。