花生焖鸡脚的做法,花生焖鸡脚怎么做
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1. 准备食材,香菇与花生米事先浸泡发透。
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2. 这次买的鸡脚有点大,斩小点。
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3. 然后放入水中焯去血沫。
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4. 砂锅内坐水,放入葱姜蒜,红椒,八角,桂皮。
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5. 加入生抽与老抽。
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6. 一粒冰糖。
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7. 鸡脚放入锅内。
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8. 加入花生米与香菇,开火。
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9. 焖至食材软烂,再大火收收汁就可以啦。