卡士达酱的做法,卡士达酱怎么做
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1. 把糖和鸡蛋加进锅里
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2. 搅拌至发白
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3. 把低粉加入
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4. 彻底的拌均匀
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5. 牛奶在煮至沸腾时,分两次倒入面糊中拌匀
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6. 放到火上继续加热,小火,期间不停搅拌防止粘锅,直至面糊呈浓稠桨糊状
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7. 趁热加入黄油拌匀,盖上盖子或蒙上保鲜膜,放凉即可