杏子酱的做法,杏子酱怎么做
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1. 杏子洗干净放盆中,晾干水分
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2. 掰开杏子,取出杏核,然后切成小块
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3. 倒入适量的白糖,放入冰箱12小时
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4. 加入了白糖之后,杏子自然还是腌渍
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5. 这是腌渍了12小时之后
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6. 然后开始加热,一直熬制,小火熬至浓稠后关火
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7. 冷却至80度左右,装入消毒过的瓶内,旋紧盖子等自然冷却后冷藏