杏子果酱的做法,杏子果酱怎么做
简介
食材
冰糖、绵白糖、杏
步骤
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1. 杏洗干净去核切成小块。
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2. 放入少量的白糖腌制。
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3. 将杏中的水分腌制出来。
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4. 将杏放入料理机打成泥。
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5. 将果泥放入容器中，大火加热。
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6. 放入适量冰糖，待开锅后转中火。
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7. 熬到稍微浓稠了，转小火。
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8. 熬制水分收干浓稠即可关火。
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9. 将熬好的果酱放入瓶子里晾凉后放冰箱保存。
小贴士
