鲜奶炖蛋白的做法,鲜奶炖蛋白怎么做
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1. 蛋白放入碗中,稍微搅拌一下。
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2. 牛奶和白糖放入杯中,微波加热至糖融化。
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3. 把牛奶倒入蛋白中。
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4. 用打蛋器搅拌均匀。
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5. 过滤一下。
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6. 倒入碗中。
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7. 盖上保鲜膜,用针在上面扎几个小孔。
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8. 放入蒸锅中。
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9. 盖上锅盖,大火烧开后,再中火蒸10分钟左右。
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10. 取出,揭去保鲜膜,即可食用。