[原创首发]青椒胡萝卜炒虾仁-首发的做法,[原创首发]青椒胡萝卜炒虾仁-首发怎么做
简介
食材
麻油、蒜、姜、胡椒粉、鲜抽、淀粉、料酒、糖、盐、胡萝卜、青椒、白条虾
步骤
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1. 白条虾去头，去壳，去沙线，洗净。青椒与胡萝卜都洗净，切丁
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2. 把虾仁用些淀粉搅拌均匀
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3. 锅里油热，放下姜末，蒜末爆香
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4. 放虾仁滑炒
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5. 待虾仁有些转色，放料酒，放下胡萝卜煸炒1分钟
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6. 放下青椒丁，放糖，盐，胡椒粉煸炒
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7. 待青椒转色，关火，淋上麻油即可
小贴士
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