胡萝卜青椒炒肉片的做法,胡萝卜青椒炒肉片怎么做
简介
食材
姜、鸡精、胡椒粉、鲜抽、料酒、糖、盐、青椒、胡萝卜、五花肉
步骤
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1. 准备食才--五花肉洗净，切薄片，用一点盐，料酒腌一下。
胡萝卜洗净切片。青椒洗净去籽切片。
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2. 油热，放下姜丝，肉片煸炒至肉片转色，放些料酒。
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3. 放下胡萝卜，放一些水，闷煮8分钟。
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4. 放下青椒，盐，糖，胡椒粉，煸炒3分钟。
放鲜抽，鸡精，煸匀即可。
小贴士
