青椒胡萝卜拌木耳的做法,青椒胡萝卜拌木耳怎么做
简介
食材
黑胡椒碎、香油、味极鲜酱油、糯米白醋、大蒜、小葱、香菜、盐、油、青椒、胡萝卜、木耳
步骤
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1. 先准备好食材吧。这是我提前泡好的木耳。
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2. 木耳、青椒、胡萝卜、小葱和香菜都切成细条，大蒜籽切碎待用。
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3. 先下胡萝卜焯水片刻再一起倒进青椒焯水20秒左右，一起捞出过道凉水。
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4. 倒进木耳焯两三分钟后捞出同样过一道凉水。
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5. 然后控干水。
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6. 先把控干水分的木耳、青椒和胡萝卜放在最下面，小葱、香菜放边上，大蒜末放中间。
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7. 锅中把油烧至8分热直接浇在佐料上面，瞬间好香。
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8. 加适量盐、糯米白醋、味极鲜酱油、香油和黑胡椒碎用筷子搅拌均匀便可享用了。
小贴士
