青椒胡萝卜炒肉丝的做法,青椒胡萝卜炒肉丝怎么做
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1. 先把胡萝卜洗净。
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2. 切成细丝。
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3. 青椒洗净。
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4. 切成细丝。
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5. 猪肉洗净,切成细丝。
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6. 锅里放油,葱、姜、蒜切碎放入锅中煸炒。
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7. 放入肉丝煸炒。
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8. 倒入料酒、酱油翻炒。
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9. 放入胡萝卜丝翻炒。
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10. 翻炒片刻。
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11. 放入青椒丝翻炒。
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12. 翻炒均匀。
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13. 放入盐、味精,翻炒均匀即可。
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14. 出锅装盘,即可享用。