青椒胡萝卜炒鸡肉的做法,青椒胡萝卜炒鸡肉怎么做
简介
食材
油、盐、糖、生抽、蒜末、干豆豉、青椒、胡萝卜、鸡肉
步骤
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1. 食材：辣椒切块、胡萝卜切片、鸡肉切片加生粉和生抽腌渍、蒜切末
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2. 鸡肉入沸水中抄烫并捞起
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3. 抄好的鸡肉
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4. 锅内放少许油加热，下入青椒和胡萝卜翻炒，并加入盐和糖调味
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5. 2分钟后加入鸡肉继续翻炒
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6. 加入适量生抽调味
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7. 起锅前加入蒜末翻炒一分钟
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8. 起锅装盘
小贴士
