胡萝卜鸡肉蒸饺的做法,胡萝卜鸡肉蒸饺怎么做
简介
食材
香油、鸡精、胡椒粉、姜粉、白糖、料酒、酱油、盐、葱花、饺子皮、黑木耳、鸡胸肉、胡萝卜
步骤
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1. 准备好所有的食材。
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2. 胡萝卜擦成丝加入少许盐腌制片刻。
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3. 鸡胸肉洗净加入葱花剁碎。
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4. 鸡肉馅放入碗中加入调味料拌均匀。
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5. 黑木耳剁碎。
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6. 腌制好的胡萝卜挤干水分剁碎。
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7. 炒锅到油烧热倒入胡萝卜炒出香味关火。
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8. 稍冷凉，把胡萝卜，木耳和鸡肉馅一起搅拌均匀。
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9. 取一张饺子皮包入胡萝卜馅。
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10. 捏成饺子生坯。
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11. 依次全部包好。
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12. 饺子放入蒸笼，开水入锅大火蒸制10分钟即好。
小贴士
