胡萝卜汁蒸饺的做法,胡萝卜汁蒸饺怎么做
简介
食材
油、盐、酱油、胡椒粉、鸡蛋、姜、胡萝卜、肉泥、小麦面粉
步骤
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1. 胡萝卜切成小丁。
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2. 将胡萝卜丁放入粉碎机内，并加适量的水。只要可以搅打开就好。
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3. 启动机器搅打粉碎。
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4. 过滤
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5. 取适量胡萝卜汁水将面和成团，放置一边醒上30分钟。
注:余下来的汁水当果汁喝.
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6. 将肉泥加一个鸡蛋、酱油、盐、姜、胡椒和红葱头油拌均。
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7. 将过滤的胡萝卜渣与拌均的肉泥混合。
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8. 拌好的胡萝卜肉馅。
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9. 包饺子。
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10. 蒸锅水烧开，将饺子放入。
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11. 大火约蒸7分钟就可以了。
小贴士
