金针菇炒鸡蛋的做法,金针菇炒鸡蛋怎么做
简介
食材
油、盐、葱、姜、鸡蛋、胡萝卜、金针菇
步骤
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1. 准备食材
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2. 鸡蛋打散，胡萝卜；金针菇洗净改刀备用
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3. 起锅放少量的油烧热，放入蛋液
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4. 用手轻轻的晃动炒锅把鸡蛋煎熟，出锅备用
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5. 在往煎鸡蛋的锅里放少量的油，放入姜末，胡萝卜翻炒片刻
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6. 在放入金针菇翻炒
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7. 等金针菇，胡萝卜熟了
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8. 在放入煎好的鸡蛋炒匀
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9. 最后加盐，洒上葱花炒匀即可出锅装盘
小贴士
