素东坡的做法,素东坡怎么做
简介
食材
油、生老抽、白砂糖、枸杞子、青皮冬瓜、香菇
步骤
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1. 准备青皮冬瓜
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2. 将冬冬瓜去青皮，切成方形，用刀在背上切条纹
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3. 准备好泡发香菇，枸杞子
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4. 热油锅将冬瓜稍煎
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5. 然后加入水，放生老抽焖冬瓜至入味，放入香菇一起焖
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6. 焖到汁液变浓，冬瓜软熟
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7. 素东坡完成
小贴士
