陈皮蒜香纸包骨的做法,陈皮蒜香纸包骨怎么做
简介
食材
油、盐、排骨、陈皮、蒜蓉
步骤
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1. 排骨泡去血水
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2. 用厨房纸巾抹干水份
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3. 准备材料：排骨、蒜蓉、姜末、陈皮
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4. 炸蒜蓉，一定要小火，蒜蓉很容易焦
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5. 泡好的陈皮切碎，排骨中加入陈皮碎、蒜蓉、姜末、料酒、糖、生抽、老抽、油、蜂蜜腌制一个晚上
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6. 腌制一晚的排骨
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7. 准备锡纸，把排骨包好
预热烤箱200度，预热好后放入烤箱中层200度30分钟后，取出，再把排骨翻过另一面，180度20分钟即可
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8. 烤好的排骨
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9. 烤好的排骨刷上一层蜂蜜
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10. 好吃的陈皮蒜香骨
小贴士
