陈皮花生的做法,陈皮花生怎么做
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1. 主料:鲜花生、陈皮。
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2. 辅料:花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香籽、陈皮、盐。
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3. 锅中加水,水量要能没过花生,放入辅料。
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4. 烧开后,小火煮10分钟。
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5. 煮出香味后,放入花生。
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6. 烧开后盖盖,小火煮30分钟。
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7. 关火后,用原汁浸泡2小时以上。
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8. 装盘即可食用。