陈皮毛豆的做法,陈皮毛豆怎么做
-
1. 材料:毛豆500g、陈皮50g。
-
2. 辅料:大料、桂皮、花椒、香叶、朝天椒、姜、盐。
-
3. 把毛豆摘洗洗净。
-
4. 锅中加水,放入大料、桂皮、花椒、香叶、朝天椒、姜。
-
5. 烧开后,用小火煮10分钟。
-
6. 然后放入毛豆。
-
7. 烧开后,放入盐,小火煮10分钟。
-
8. 关火,用原汁浸泡2小时左右。
-
9. 捞出装盘即可。