五花肉焖豆干的做法,五花肉焖豆干怎么做
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1. 准备豆干和五花肉
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2. 五花肉切块
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3. 豆干切小块
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4. 八角、香叶、和桂皮泡洗干净。
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5. 将五花肉下锅煎出一部分油
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6. 调入适量生抽、老抽、蚝油和白糖,炒上色。
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7. 再将豆干倒入,炒片刻。
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8. 倒入适量清水,放入八角桂皮和香叶。
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9. 加盖焖至收汁即可