五香豆干烧五花肉的做法,五香豆干烧五花肉怎么做
简介
食材
桂皮、八角、蒜、葱、姜、老抽、鲜抽、料酒、糖、盐、油、五香豆腐干、五花肉
步骤
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1. 准备好食材
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2. 豆腐干切厚块待用
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3. 五花肉洗净切小方块
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4. 加料酒、老抽、糖、姜、葱结、八角、桂皮等调料
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5. 腌制20分钟入味
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6. 锅里油热，放入五花肉
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7. 煸炒至转色
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8. 加适量清水，加入腌汁腌料
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9. 大火煮开5分钟，小火30分钟
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10. 放入豆腐干煸匀，大火煮开，小火15分钟
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11. 加些鲜抽，加点盐煮5分钟，大火收汁即可
小贴士
