煲五花肉萝卜干的做法,煲五花肉萝卜干怎么做
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1. 泡好的萝卜干、切好的五花肉、姜丝、葱段、大料一朵备好;
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2. 锅烧热放油,油热了后就放入大料、姜丝爆香,然后放入肉片煸炒出油;
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3. 放入萝卜干和葱段,再放入十三香;
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4. 煸炒2分钟后倒入适量的水;
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5. 加入鸡精、盐;
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6. 倒入酱油;等开锅后倒入砂锅中煲20分钟即可。