萝卜烧五花肉的做法,萝卜烧五花肉怎么做
简介
食材
蚝油、料酒、酱油、糖、姜、葱、盐、油、五花肉、白萝卜
步骤
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1. 白萝卜洗净去皮。
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2. 切成片备用。
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3. 五花肉切薄片。
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4. 锅中倒入少量的油烧热，加入五花肉翻炒。
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5. 待五花肉出油后加入葱姜继续翻炒。
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6. 调入酱油，蚝油，盐，糖和料酒。
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7. 倒入萝卜片翻炒均匀。
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8. 加入少许的清水烧开。
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9. 盖上锅盖用中火焖5分钟，打开盖子后，改成大火，将汤汁收到略干加入鸡精调味即可。
小贴士
