上汤豆苗菜的做法,上汤豆苗菜怎么做
简介
食材
油、盐、大蒜、高汤、生抽、豆苗、猪瘦肉
步骤
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1. 豆苗洗净后沥干水分备用。
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2. 瘦肉切丝，大蒜切碎。
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3. 锅中热油放入蒜米后把瘦肉倒入翻炒。
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4. 炒至肉丝变白后淋入适量生抽。
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5. 加入适量的高汤。
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6. 待锅中的汤烧开加入适量盐。
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7. 把豆苗菜放入锅中。
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8. 盖上盖子煮两分钟，至豆苗菜熟透即可。
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9. 把豆苗倒入盘中，在上面淋适量生抽。
小贴士
