上汤娃娃菜的做法,上汤娃娃菜怎么做
简介
食材
油、盐、皮蛋、枸杞、大蒜、淀粉、娃娃菜、高汤
步骤
-
1. 准备好所有食材。
-
2. 皮蛋切小丁。
-
3. 娃娃菜洗净，1劈6段.
-
4. 大蒜去皮备用。
-
5. 把枸杞洗净。
-
6. 锅中注油下入大蒜小火煎成金黄色出香味。
-
7. 放入高汤烧开。
-
8. 水开后将娃娃菜，皮蛋丁，枸杞放入。
-
9. 煮到娃娃菜变软，盛出。
-
10. 汤中加入少许水淀粉勾芡。
-
11. 浇在娃娃菜上即可。
小贴士
